안녕하세요, 여러분! 양파가 몸에 좋은 건 다들 잘 아시죠? 우리가 매일 먹는 음식 중에서 가장 친숙한 재료 중 하나인 양파, 그 안에 숨겨진 놀라운 비밀이 있다는 것을 알고 계신가요? 사실, 양파 속에는 우리의 건강을 지키고 강화하는 데 중요한 역할을 하는 강력한 성분이 숨어 있습니다. 바로 퀘르세틴이라는 항산화 물질입니다. 양파는 수세기 동안 전 세계의 전통 의학에서 … Read more
안녕하세요, 여러분! 갑자기 배가 아프고 화장실을 자주 가게 되는 경험을 해보신 적 있으신가요? 갑작스러운 복통과 설사로 일상을 힘들게 만드는 장염, 한 번 겪어본 사람이라면 그 고통을 잘 알 것입니다. 특히 여름에 장염으로 인해 고생을 많이 하는데요, 특히 식사 시간이 되면 무엇을 먹어야 할지, 무엇을 피해야 할 지 고민이 됩니다. 장염은 위장관, 특히 소장과 대장에 … Read more
안녕하세요, 여러분! 요즘 뉴스를 보면 코로나 재유행한다는 소식이 들려오죠? 코로나 진단키트도 품절되고 병원에 코로나 환자들도 많아졌다고 합니다. 코로나19가 다시금 재유행하면서, 우리 모두의 건강이 그 어느 때보다 중요한 시기가 되었습니다. 마스크 착용, 손 씻기, 사회적 거리 두기와 같은 예방 수칙을 철저히 지키는 것은 물론이지만, 내 몸의 방어체계인 면역력을 강화하는 일도 절대 소홀히 할 수 없습니다. 면역력은 … Read more
2024 파리 올림픽 경기 중 탁구 국가대표 신유빈 선수가 납작 복숭아를 먹었던 장면 보셨나요? 경기 도중 체력 보충을 위해 바나나와 납작 복숭아를 먹었는데, 그 중 납작 복숭아 먹는 장면이 특히 화제가 되고 있어요. 한국에서는 조금 생소하지만 해외나 유럽여행 가면 꼭 먹어봐야할 과일로 납작 복숭아를 많이 이야기해요. 둥글납작한 모양때문에 납작 복숭아라는 이름을 얻게 되었다는데 이런 납작 … Read more
여름이 되면 자연스레 떠오르는 과일 중 하나가 바로 복숭아입니다. 요즘 제철과일로 인기가 많은데요, 달콤한 향기와 입안 가득 퍼지는 과즙 덕분에 더운 날씨에도 활력을 주는 과일이죠. 여름복숭아는 그 부드러운 과육과 풍부한 영양소로 많은 사람들의 사랑을 받고 있는데, 더운 여름철, 과일 한 조각으로 더위를 식히고 싶은 순간에 복숭아만한 것이 없을 겁니다. 여러분은 어떤 복숭아를 좋아하시나요? 복숭아는 … Read more
여러분, 혹시 머리카락이 예전보다 얇아졌거나 탈모가 걱정되신 적 있나요? 요즘 스트레스도 많고, 바쁜 일상 속에서 머리카락건강에 신경 쓰기 어려운 분들이 많죠. 저도 머리카락 숱이 많은 편인데도 갑자기 머리카락이 너무 많이 빠져서 고민이예요. 머리카락도 건강과 밀접하게 연결되어 있다는 사실, 알고 계셨나요? 탈모가 단순히 유전적 요인에 의해서만 발생하는 것이 아니라, 우리가 매일 먹는 음식이 특히 중요한 역할을 … Read more
여러분, 혹시 오늘 하루 동안 어떤 음식을 드셨나요? 아침에 간단히 먹은 시리얼, 점심에 후다닥 먹은 편의점 도시락, 저녁에 가족과 함께 나눴던 간편식들… 모두 바쁜 일상 속에서 쉽게 손에 넣을 수 있는 음식들일 겁니다. 그런데 한 번쯤 생각해보신 적 있나요? 우리가 이렇게 쉽게 먹는 음식들, 과연 건강에는 괜찮을까요? 가공식품은 정말 편리해요. 짧은 시간 안에 맛있게 … Read more
운동을 좋아하는 분들이라면 아마도 운동 전후로 무엇을 먹어야 할지 고민해본 적이 있을 거예요. 운동은 우리의 건강과 체력 증진에 큰 도움이 되지만, 어떤 음식을 섭취하는냐에 따라 그 효과가 달라질 수 있습니다. 특히 운동 전에 먹는 음식은 더욱 중요해요. 잘못된 음식을 섭취하면 오히려 운동 효과를 떨어뜨리거나 소화 불량 등의 문제가 생길 수 있거든요. 그래서 오늘은 운동 … Read more
오늘은 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있는 작지만 강력한 과일, 슈퍼푸드로도 잘 알려진 블루베리에 대해 이야기해볼게요. 여러분들도 아마 블루베리가 몸에 좋다는 이야기는 많이 들어보셨을 거예요. 그런데 과연 얼마나 좋은지, 또 하루에 몇 알을 먹는 것이 적당한지 궁금하지 않으신가요? 특히나 요즘 같은 바쁜 일상 속에서 건강을 챙기는 것이 중요해지고 있는데, 블루베리는 그런 우리의 건강을 쉽게 지켜줄 … Read more
우리가 자주 먹는 과일과 채소들이 조리 방법에 따라 영양이 크게 달라집니다. 보통은 생으로 먹는 게 좋지만, 익혀서 먹으면 영양소를 더욱 끌어올리는 것들도 있어요. 같은 재료라도 어떻게 조리하느냐에 따라 영양소의 함량과 흡수율이 크게 달라질 수 있다는 사실, 알고계셨나요? 다양한 조리법이 영양소에 어떤 영향을 미치는지 함께 알아볼까요? 1.당근 당근은 조리 방법에 따라 베타카로틴의 흡수율이 달라집니다. … Read more