무의미한 야채 섭취, 제대로 알고 먹자! 건강을 지키는 현명한 방법

건강을 생각하면 먼저 떠올리는 것이 바로 야채입니다. 야채는 다양한 비타민, 미네랄, 섬유질 등을 제공하며, 전반적인 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하지만, 우리가 무조건 ‘야채’라는 이유만으로 먹는 것이 정말로 건강에 이로운 것일까요? 중요한 것은 야채 섭취, ‘어떤 야채’를 먹느냐입니다. 신선하고 품질이 좋은 야채는 우리의 건강을 지켜줄 수 있지만, 질 나쁜 야채는 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. … Read more